蓼食う虫-６７

インスタントの活用　（その３）

ご飯とチーズの相性

 

　最近の研究では健康で長生きをするコツは　ちょっと貧乏な食生活をすることで　サーチュイン遺伝子を活性化させ、　お肌の健康には　糖分摂取によって過酸化脂質が出来るのを押さえる事だそうです。

　ちょっと前までは　人は食べたいものを好きなだけ食べていれば　自然と　栄養バランスも量も　 最適な状態に落ち着くと言われてきましたが、　最近の溢れるばかりの食材は　体ではなく舌を刺激するんだそうで　体がほしがるんではなく　舌と快感中枢の 中毒症状が食べたがるのだそうです。

　そういえば　白人は若い頃はきれいなのに　二十歳を過ぎると何であんなに　デブでカサカサになるんだろう？　と　思ってたんですが　食い過ぎなんですね、　この分では　あと１０年もすれば日本でも同じ結果が出るはずですから　恐ろしや。　

          　　　　　　　　　　                

ドリア

　・　お茶碗　いっぱいの　ご飯に　インスタントスープの素を良くまぶします　テフ         ロンのフライパ ンでやるとうまくいきますが　グラタン皿の中でやってもかまいま

       せん

 ・  牛乳を適当にさっとかけまわしたら　粗挽き胡椒をすこし、必ず胡椒ミルで挽き立

   　てを使うのがコツです

 ・　上にとろけるチーズを載せて　レンジでチン


   これも　手抜きはこうでなくちゃと言う一品です、　此処ではインスタントスープを使いましたが　えびせんやポテト等のスナックを適当に砕いて使用しても　とっても美味しいですから　お酒のつまみは少し残して　バリエーションを楽しみましょう。　　　　

　長生きしたい人は多いようですが　元気の素は興味のあることにのめり込むことです　夢中になることがなければ生きている価値はありません、やることが無くなると　最後に残るのは　美味しいものを食べる事くらいなものですが　長生きがしたくてチョコレートやチーズがトロ～ンとかったごちそうを前に悩んでいる人はいませんか。

 

　　　　私？　　悩みません　
                                     我慢して長生きするなんて性に合いませんから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　即　「いただきま～す！」