愛されてきた理由 最高の食前酒 パーティーの始まる前に 出席者が集まって何をするともなく開会をまっている時間を かつては魔の時間と呼んだそうですが カクテルが発明されて事前に供されるようになってからは 返って重要なひとときとなったそうです。 最近…

晴れた日には太陽の下に 気分はワイルド 最近自然の中でのびのび保育する事の良さが見直されていますが 私の経験では小学校くらいまでの閒に 子供だけで自然の中で遊ばせると 簡単にくじけなくなり 自ら工夫する力がついて来るようです、これは 管理されたス…

いつもの材料に目先を変えて 食卓の彩り 紬や 茶器は茶室の中では静かな趣を醸し出しますが たとえば ルーブル宮殿の中ではただのみすぼらしさでしかありません やはりあのようなところでは 豪華な振り袖や有田焼でなければいけません。 織田信長という日本…