業務用スーパーの活用 (その1) 蓮の水煮 家庭で料理をするのに一番のネックは 素材を少量づつ 多種にわたって揃えることが難しいことです 最近の割烹では 手間のかかる素材の飾り切りなどを専門の販売店から購入して使っていますし そこらのレストランや…
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